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糖質制限ももうすぐ1ケ月ほど経過しました。 カロリー制限とはまったく違って続く続く〜〜 肉も魚も油もチーズもOK〜〜♪ 一番のヒット料理は「あげニラチーズちぢみ」 うす揚げ(長方形が好ましい)を平ざるに置いて上から両面熱湯をかけて油抜きして水気を拭き取る。 フライパンのごま油をたっぷり敷いて揚げの表を下にして、上に溶き卵、適度に切ったニラどっさり、味の素、塩こしょう、とろけるチーズをたっぷりのせて蓋をする。 チーズがいい具合に溶けたら完成。 おすすめです。 今夜のご主人の酒のお供に。 ラスク用にパンを焼いた日。 試作用に焼いた小さなメープルナッツケーキ。 福山のmiyokoさんに連れられてお邪魔したすてきなお店。アンヅ(&s) 。 倉敷市立自然史博物館が思いのほか楽しかったこと。 標本がいっぱいでなんだかおしゃれ〜〜(笑) 県内に生息している動物の剥製もあったりして娘も大興奮。 夏休みの課題研究にはもってこいかも〜 娘に作ってやったワンピースはこれで今夏6着目。 今日、母的にはすごく残念な金魚柄の生地をお選びになった娘。 でも、彼女の意志を尊重して、ぐっと我慢してその生地でワンピースを作ってやろうと思います。 彼女の好きなもの、好きな柄、色、私の趣味で押し留めないように出来る限り汲み取ってやりたいと思います。 そんな毎日です^^ この年で夢を見始めました。 やっとやりたいこと、やりがいがシンクロして 実現に向けて頑張りたいと思える夢が見つかりました。 そのためにしっかり働きます。
by couyu
| 2013-07-18 18:45
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