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8/1 鯛の酒蒸し 梅ポン酢で……………………118kcal 夏野菜のピーナッツマリネ……………………74cal ほうれん草のおかか昆布和え…………………12kcal はんぺんスープ…………………………………28kcal 雑穀米…………………………………………160kcal ------------------------------------------------------------- 合計(1人前)………………………………392kcal 覚書:鯛、しめじ、にんじん、梅、しそ、みょうが、ほうれん草、オクラ、ミニトマト、ピーナッツバター、切り昆布、はんぺん、白ネギ、青ネギ、卵、えのき茸、白だし、めんつゆ、昆布だし、塩、梅ドレッシング、ポン酢、ノンカロリー甘味料を使用。 近所の魚屋で買ったばあちゃんおすすめの鯛。多少高くても確実においしい。身がふっくらでお箸でほろほろ身がほどけてとてもジューシーでした。 蒸し器を出すのは面倒なのでフライパンに油きり用の網を敷いた上にホイル包みした鯛を乗せて蒸しました。 洗い物も少なくて楽ちん。 今日は400kcal切っているのでデザート付き^^ 久しぶりに生ケーキのご褒美〜〜♪ ミシンワークも進んでいます。 ミシンをする時は必ず音で楽しめるビデオを流してます。 今は何年経っても懲りずに大好きな 「結婚できない男」 何度見ても、新しい桑野さんの怪しい癖や心模様が発見できてにやける〜〜 演技もとても上手。 もう5回以上見ています。 それからかもめ食堂と「めがね」。心のBGM的存在。 何度見ても飽きない。そんなことを意図したわけじゃないだろうけど・・・ 横目でちらちら見ながらの作業はとても心が穏やかでにこやかになります。 そして最近はまった動物シリーズ「ねこタクシー」 人付き合いが苦手なタクシードライバーのカンニング竹山さんが不思議な猫を通して人との温かいふれあいを描くヒューマンドラマ。カンニング竹山さんの演技力に感心。とても好きになりました。奥さんが鶴田真由さんってとこも憎い〜〜♪映画版よりドラマのほうがおすすめです。レンタルありますよ〜〜 猫タクシーにどっぷりはまってレンタルショップで最上段にあってず〜〜っと気になりつつ素通りしていた「イヌゴエ」もいい〜〜〜>_< 動物シリーズはどれも主人公が動物との絡みによって人間味を増すストーリー。心がほっくり温かくなるものばかり。 まったりしたいときや、精神的に疲れた時の癒しに、ミシンワークや家事のお供にどうぞ。
by couyu
| 2011-08-01 20:16
| 500kcal献立
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